孩子饮食中过多的盐会导致各种慢性健康问题, 从高血压和肥胖到心脏病和中风. Surprisingly, 大多数人可能不知道我们吃的很多盐已经存在于我们的许多食物中. Daniel Mauriello, M.D.儿科心脏病专家 约翰霍普金斯儿童医院, and Tammy Brady, M.D., Ph.D., 儿科肾病专家 约翰霍普金斯儿童中心, 解释为什么医生要密切关注孩子的饮食和生命体征, 包括他们的血压.

According to the 疾病控制和预防中心, 十分之一的儿童血压升高这使他们有患长期心脏病和中风的风险. 钠(也被称为盐)是确保我们身体正常运作的重要组成部分, 但是过多的盐会产生负面影响, 包括一些人的血压升高. 因此，减少钠的摄入对高血压患者的健康有很大的影响.

而高血压(也称为高血压)通常见于成年人, 儿科医生越来越多地在儿童中看到这种情况. 当某人有高血压时, 血管中的压力增加, 导致心脏和其他器官工作更加繁重. 家庭可以在家里做一些事情来帮助预防高血压. 这包括定期检查, 吃对心脏有益的食物, 保持健康的体重，注意盐的摄入量.

The 美国心脏协会 建议不超过2个,14岁及以上的人每天摄入300毫克盐(1茶匙). 建议14岁以下的儿童摄入更少的钠. 看看食物营养标签上的盐和糖的含量，在对抗高血压和其他一些提到的疾病方面会有很大的不同. 鼓励家庭选择钠含量低、添加糖少的正餐和零食, 比如水果和蔬菜. 此外，用餐时提供水，而不是苏打水、果汁或运动饮料.

含隐性盐的食物

儿科医生特别建议仔细看看隐藏在你最喜欢的食物中的偷偷摸摸的盐, including: 

• Deli meats/sandwiches 
• 煎饼粉/烘焙粉 
• 咖啡饮料/能量饮料 
• 薯片、饼干、曲奇 
• Pizza 
• Soups 
• Frozen foods 

As you can see, 你吃的未经加工的食物就越多, 对你的健康越好, 所以选择像新鲜水果这样的食物很重要, vegetables, 最少加工的肉类和谷物. 家庭可以采取一些小步骤来减少钠的摄入量, 比如选择没有罐头或包装的食物. 不要忘记阅读食品标签，了解你所吃的食物中含有多少盐和糖.